Расположенный в Полярный горизонт зона Океанского Королевства Чаймэлонг, Ресторан "Маунтин Уолрус" Этот ресторан предлагает уникальный, захватывающий гастрономический опыт, где арктическая кухня сочетается с волшебством морской фауны. Фирменное заведение переносит гостей на морозную базу экспедиции, откуда открываются панорамные виды на белых медведей и пингвинов в их тщательно воссозданных ледяных средах обитания, позволяя посетителям наслаждаться едой, наблюдая за этими величественными существами вблизи.
Тематическая атмосфера и дизайн
Окунитесь в мир ледниковых чудес: интерьер ресторана включает в себя декор, выполненный из льда, Мерцающее голубое освещение, напоминающее арктические полярные сияния, и окна от пола до потолка, обрамляющие заснеженные пейзажи «Полярного горизонта». Дизайн органично сочетает приключения и элегантность, а тематические элементы, такие как искусственные ледяные колонны, навигационные инструменты и едва заметные мотивы моржей, воспевают имя, в честь которого назван парк. Независимо от того, сидите ли вы рядом с вольером белых медведей или с видом на колонию пингвинов, каждый столик предлагает место в первом ряду, чтобы насладиться этим природным зрелищем.
Кулинарное путешествие по Арктике
Меню искусно сочетает в себе различные элементы. Международные вкусы в сочетании с креативностью, вдохновленной полярными регионами., с участием:
- Фирменные блюда: Лосось, выловленный в леднике, с хрустящими морскими водорослями., Башни арктического снежного краба, и Радость белого медведя (Игривое детское меню с ягодным ’снегом“ и съедобными ”ледяными“ скульптурами).
- Фирменные блюда из морепродуктовВ меню представлены деликатесы из свежих морепродуктов, такие как суп из лобстера, охлажденные устрицы и обжаренные гребешки, что отражает природоохранную направленность парка.
- Тематические напитки: Эликсир Авроры (ярко-синий коктейль со съедобными блестками) и Разминка для моржей (Яблочный сидр со специями и корицей в виде “ледяных шариков”).
Все блюда готовятся из экологически чистых ингредиентов местного производства, что соответствует стремлению Chimelong к сохранению океана.

Уникальные особенности гастрономического меню
- Взаимодействие с дикой природойПосетители могут наслаждаться эксклюзивным видом на плавающих над головой белых медведей и пингвинов, неуклюже передвигающихся по соседним вольерам — ни один другой ресторан в парке не предлагает такого близкого общения с животными.
- Семейный отдых: Интерактивное детское меню “Арктический исследователь” с познавательными фактами о полярных экосистемах, а также специальные игровые зоны с сиденьями в форме моржа.
- Сезонные мероприятияСпециальные зимние меню с “замороженными” десертами и праздничным декором (например, Праздник зимнего солнцестояния (с мясом, приготовленным на огне, и глинтвейном).
Практическая информация
- РасположениеЗона «Полярный горизонт», океанариум «Чаймэлонг Океан Кингдом» (легкодоступна по центральной дорожке парка рядом с аттракционом «Полярный экспресс»).
- Часы: Ежедневно с 10:00 до 21:00 (последний вход в 20:00).
- ЕмкостьБолее 300 мест, включая приоритетные места для гостей курорта.
- КончикЗабронируйте столики “Polar View” заранее через приложение Chimelong — это идеальный вариант для ужина на закате с подсветкой экспозиций в «золотой час».
Почему стоит посетить?
Ресторан Mt. Walrus – это не просто еда, это… мультисенсорное приключение Ресторан Chimelong сочетает кулинарное искусство с историями о сохранении природы. Во время трапезы, вдохновленной Арктикой, вы станете свидетелем жизни настоящих полярных диких животных в средах обитания, созданных по образцу их естественных экосистем, что подтверждает миссию Chimelong — вдохновлять на защиту океана посредством всестороннего образования. Идеально подходит для семей, пар или путешественников-одиночек, желающих отведать блюда, каждый кусочек которых соприкасается с чудесами морских глубин.
Совет: совместите ужин с “Ночным парадом океанских огней”, чтобы провести вечер в атмосфере арктической магии — светящиеся платформы проплывут мимо окон ресторана, создавая сказочный фон для десерта!

